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INGREDIENTI PER 18 TARTUFI:
200 gr biscotti http://www.contiamo.biz/
100 gr cioccolato a latte
60 gr zucchero
3 cucchiai cacao amaro
3 cucchiai latte, io ho usato : http://www.lattecandia.it/
120 gr burro
cacao amaro Q.b
PROCEDIMENTO :
In una terrina sbriciolate i biscotti, quindi aggiungete il burro fuso, lo zucchero, il cacao, il latte e il cioccolato sciolto a bagnomaria. Impastate tutti gli ingredienti per bene, quindi confezionate delle palline che passerete nel cacao amaro. Adagiate in un piatto da portata e trasferite in frigo.