Oggi vi suggerisco i succo pesca noce bimby, fresco, genuino e senza coloranti aggiunti. Si consiglia di consumare in breve tempo.
INGREDIENTI :
800 ml acqua
100 gr zucchero semolato
60 ml succo di limone
300 gr pesche noci
PREPARAZIONE BIMBY :
Per prima cosa sbucciate e tagliate a pezzettoni le pesche noci irrorate con un po’ di succo di limone per evitare che si anneriscono e mettete da parte.
Versate nel boccale tutta l’acqua e lo zucchero, lasciate bollire 10 minuti 100 gradi vel. 2
Unite il succo di limone e le pesche noci a tocchetti, frullate gradualmente 1 minuto da vel. 2 a vel. 10
Si possono sostituire le pesche noci con le pere con le albicocche o con le mele.
I succhi di frutta freschi vanno consumati subito o per lungo tempo si consiglia di sterilizzare in acqua calda le bottiglie di vetro a chiusura ermetica.
PREPARAZIONE CLASSICA :
Per prima cosa sbucciate e tagliate a pezzettoni le pesche noci, irrorate con un po’ di succo di limone per evitare che si anneriscono e mettete da parte.
In una casseruola portate a bollore l’acqua e lo zucchero, togliete dal fuoco e aggiungete il succo di limone e le pesche noci a tocchetti.
Prendete un frullatore ad immersione e frullate il tutto per bene.
Si possono sostituire le pesche noci con le pere con le albicocche o con le mele.
I succhi di frutta freschi vanno consumati subito o per lungo tempo si consiglia di sterilizzare in acqua calda le bottiglie di vetro a chiusura ermetica.