SUCCO DI FRUTTA ALLA MELA RICETTA BIMBY

Per la merenda dei vostri bambini, non comprate roba industriale piena di conservanti, preparare un buon succo di frutta alla mela ricetta bimby.

SUCCO DI FRUTTA ALLA MELA RICETTA BIMBY

INGREDIENTI :

800 ml acqua
100 gr zucchero semolato
60 ml succo di limone
300 gr mele

PREPARAZIONE BIMBY :

Per prima cosa sbucciate e tagliate a pezzettoni le mele, irrorate con un po’ di succo di limone per evitare che si anneriscono e mettete da parte.
Versate nel boccale tutta l’acqua e lo zucchero, lasciate bollire 10 minuti 100 gradi vel. 2
Unite il succo di limone e le mele a tocchetti, frullate gradualmente 1 minuto da vel. 2 a vel. 10
Si possono sostituire le mele con le pere con le albicocche o con le pesche.
I succhi di frutta freschi vanno consumati subito o per lungo tempo si consiglia di sterilizzare in acqua calda le bottiglie di vetro a chiusura ermetica.

PREPARAZIONE CLASSICA :

Per prima cosa sbucciate e tagliate a pezzettoni le mele, irrorate con un po’ di succo di limone per evitare che si anneriscono e mettete da parte.
In una casseruola portate a bollore l’acqua e lo zucchero, togliete dal fuoco e aggiungete il succo di limone e le mele a tocchetti.
Prendete un frullatore ad immersione e frullate il tutto per bene.
Si possono sostituire le mele con le pere con le albicocche o con le pesche.
I succhi di frutta freschi vanno consumati subito o per lungo tempo si consiglia di sterilizzare in acqua calda le bottiglie di vetro a chiusura ermetica.