SIMIL BOUNTY DOLCETTI AL COCCO SENZA COTTURA
INGREDIENTI :
200 gr farina di cocco
150 gr latte condensato
1 pizzico di sale
PER LA COPERTURA :
200 gr cioccolato da copertura
farina di cocco Q.b
PROCEDIMENTO :
In una terrina versate tutta la farina di cocco, il pizzico di sale e il latte condensato, mescolare in maniera energetica fino a che la farina di cocco non avrà assorbito tutto il latte condensato.
Modellate i vostri Bounty e trasferiteli in frigo per 30 minuti.
Trascorso il tempo di riposo, rimodellate meglio i bounty dandogli la forma desiderata.
Sciogliete il cioccolato in un pentolino a bagnomaria e immergete i dolcetti al cocco aiutandovi con una pinza o con una forchetta.
Adagiateli man mano su un piatto ricoperto di carta forno e riponete i bounty in frigo per 1 ora quindi sollevarli dalla carta forno, eliminare con un coltellino a lama liscia la cioccolata in eccesso e servite.