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SFOGLIATINE RIPIENE DI MELE ALLA CANNELLA

Le sfogliatine ripiene di mele alla cannella, sono dei golosi dolcetti realizzati con la pasta sfoglia. Si realizzano in meno di mezz’ora.

SFOGLIATINE RIPIENE DI MELE ALLA CANNELLA

  SFOGLIATINE RIPIENE DI MELE ALLA CANNELLA

INGREDIENTI PER 9 DOLCETTI :

2 mele
2 cucchiai di zucchero semolato
cannella Q.b
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
succo di mezzo limone

PROCEDIMENTO :

Sbucciate le mele e grattugiateli con una grattugia a fori larghi, versate il succo di limone, lo zucchero semolato e la cannella e amalgamate molto bene.
Srotolate la pasta sfoglia e create dei dischetti con l’aiuto di un taglia pasta.
Farcite con un cucchiaio di mele e richiudete.
Create dei taglietti sulla superficie, adagiate in una teglia foderata da carta forno, spargete la superficie con lo zucchero semolato e infornate a 180 gradi, forno caldo statico caldo per 20 minuti.
Per rendere la superficie più lucida, prima di spargere la superficie con lo zucchero spennellate con il latte.