Crea sito

SEMIFREDDO AL CAFFE’ SENZA UOVA BIMBY

Se siete alla ricerca di un dessert veloce da servire ai vostri ospiti, vi suggerisco il semifreddo al caffe’ senza uova bimby. Una delizia.

SEMIFREDDO AL CAFFE’ SENZA UOVA BIMBY

SEMIFREDDO AL CAFFE’ SENZA UOVA BIMBY


INGREDIENTI :

750 gr panna vegetale
150 gr zucchero a velo
15 gr caffe solubile
160 ml latte
chicchi di caffe’
cacao amaro Q.b

PREPARAZIONE CLASSICA :


Per preparala in modalità classica  versare in una terrina latte, caffe solubile e zucchero, sciogliere con una frusta, unire la panna e lavorare con uno sbattitore elettrico.
Sistemare il composto ottenuto nello stampo in silicone e lasciare solidificare nel congelatore per un paio di ore.
Trascorso il tempo, adagiare in un piatto da portata, spargere la superfice con il cacao amaro e decorare con chicchi di caffe’.
Prima di servirlo lasciatelo acclimare 5 minuti.

PREPARAZIONE BIMBY :

Per prima cosa inserite nel boccale il caffè, il latte e lo zucchero, azionare la macchina 20 sec. vel. 5
Adagiare la farfalla ed inserite la panna freddissima da frigo, azionate il bimby 1 min. vel. 3/4
Trasferire nello stampo in silicone e lasciare solidificare nel congelatore per un paio di ore.
Trascorso il tempo, adagiare in un piatto da portata, spargere la superfice con il cacao amaro e decorare con chicchi di caffe’.
Prima di servirlo lasciatelo acclimare 5 minuti.

SEMIFREDDO AL CAFFE’ SENZA UOVA BIMBY