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SCHIUMA DI CAFFE’ COME AL BAR

Per realizzare la schiuma di caffè come al bar, io utilizzo il mio mitico multishaker, per fetto da servire cosi o altrimeti con una spruzzata di panna.

SCHIUMA DI CAFFE' COME AL BAR
  • Preparazione: 3 Minuti
  • Cottura: Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni:
  • Costo: Basso

Ingredienti

Preparazione

  1. Riempire la base della caffettiera con l’ acqua fredda, fino al raggiungimento della valvola.
    Posizionate il filtro e copritelo con il caffè, senza schiacciare troppo avvitate il tappo e portate nel fuoco a fiamma dolce.
    Nel frattempo, nella caraffa del multishaker aggiungete lo zucchero a piacere secondo i vostri gusti, versate tutto il caffè e cominciate a montare, fino ad ottenere una schiuma chiara e soffice.
    Versate nei bicchiere per caffè e servite.
    Il multishaker potrete acquistarlo cliccando QUI 

     

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