ROSE DI PASTA SFOGLIA ALLA CONFETTURA
INGREDIENTI :
1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
confettura di albicocche
zucchero semolato
zucchero a velo
PREPARAZIONE :
Tagliate la sfoglia con un taglia pasta a forma di dischetto.
Dovrete ottenere 5 dischi totali, sistemateli l’uno a fianco all’altro accavallandoli leggermente, facendo una lieve pressione.
Spalmate tutta la superfice con la confettura di albicocche e richiudete mezzo cm dal lato più lungo.
Arrotolate, otterrete una rosa, sistemate i petali, quindi adagiate negli appositi pirottini per muffin.
Cospargere con zucchero semolato e infornate in forno già caldo a 180 gradi e cuocere per venti minuti circa.
Lasciate intiepidire e servite.
