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quadrotti alla banana con caramello alla vaniglia

pizap.com14164196733181[1]ingredienti :
2 banane, 85 g di farina, 65 g di zucchero, 2 uova, 4 cucchiai di latte, 50 ml olio, un pizzico di sale, 1/2 bustina lievito per dolci. Tagliamo le banane a rondelle.
Per il caramello: 65 g di zucchero, 1 cucchiai di acqua,4 gocce aroma vaniglia di Bourbon FLAVOUR ART. Nel boccale del bimby aggiungiamo tutti gli ingredienti tranne le banane 1 min. vel 4. Rivesti una teglia da plumcake di carta forno.Sciogliamo nella padella lo zucchero con il cucchiaio di acqua e le gocce di vaniglia,come diventa di un colorito bruno aggiungiamo nella teglia insieme alle banane e al l’impasto. Inforniamo a 170 gradi per 20 minuti. Fate raffreddare, capovolgi il dolce, tagliate a quadrotti,quindi servite con una spolverizzata di zucchero a velo.

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