Potrete realizzare i vostri dolci preferiti ES : crostate o biscotti, con meno zucchero e con farina integrale. Ricetta light 😉
- Preparazione: 1 Minuti
- Cottura: Minuti
- Difficoltà : Molto facile
- Porzioni:
- Costo: Medio
Ingredienti
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340 g Farina integrale
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60 g Fecola di patate
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120 g Zucchero
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2 Uova
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2 Scorza di limone
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180 olio spalmabile
Preparazione
CON IL BIMBY
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Polverizzate lo zucchero nel boccale 20 sec. vel. 10 Inserite tutti gli altri ingredienti 20 sec. vel.4 Trasferite la pasta in un piano infarinato, schiacciate prima con le mani e poi stendete con l’aiuto di un mattarello allo spessore di mezzo cm circa. Adesso potete realizzare o una crostata o dei biscotti a vostro piacere.
CON LA PLANETARIA
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Nel piano da lavoro versate tutta la farina, fate un buco al centro ed inserire lo zucchero, le uova, la scorza di limone grattugiata e l’olio. Sbattete con una forchetta e poi cominciate ad impastare con le mani, impastate fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeno. Trasferite la pasta in un piano infarinato, schiacciate prima con le mani e poi stendete con l’aiuto di un mattarello allo spessore di mezzo cm circa. Adesso potete realizzare o una crostata o dei biscotti a vostro piacere.
Cosa significa olio spalmabile ? E quanto ne serve ?
ce scritto 180 è un olio in vaschetta nuovo