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Pasta dei panzerotti fritta è cosparsa di nutella

10632816_10202972440129043_3490768939111303443_n[1]Ingredienti : 250g farina 00, 250 farina di semola, 1 cubetto di lievito di birra,1cucchiaino di sale,4 cucchiai di olio d’oliva,500 ml acqua tiepida. Inserite nella planetaria la farina,aggiungete l’olio,sale e l’acqua mescolata al lievito. Impastate tutti gli ingredienti finchè non risulta un impasto bello elastico. Formate delle palline quindi fate lievitare per 1 oretta. Trascorso questo tempo stendete la pasta tagliate delle striscioline di 2 cm e rigirate a formare delle treccine. Friggete e cospargete di zucchero a velo e nutella.

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