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PAN PIZZA IN PADELLA

Se avete voglia di qualcosa di stuzzicante ma non volete accendere il forno, vi suggerisco i pan pizza. Croccanti fette di pane in cassetta arricchite con pomodoro e mozzarella filante!

  • Preparazione: 1 Minuto
  • Cottura: 5 Minuto
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 1 persona

Ingredienti

  • 2 pane in cassetta (fette)
  • q.b. Passata di pomodoro
  • 1 pizzico Sale
  • q.b. Olio extravergine d'oliva
  • q.b. Origano
  • 50 g Mozzarella

Preparazione

  1. PAN PIZZA IN PADELLA

    In una terrina condite la passata di pomodoro con olio, sale e origano, mescolate per bene e mettete da parte. Scaldate una padella sul fuoco, adagiate le fette di pane e lasciate colorire da entrambi le parti, condite con la passata di pomodoro e la mozzarella, coprite con il coperchio e lasciate a fiamma bassa fino a che vedrete che la mozzarella sarà ben sciolta. Trasferite in un piatto e spolverizzate con origano e un filo d’olio. Ed eccoli pronti da gustare più facili di cosi 😉

Note

5,0 / 5
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2 Risposte a “PAN PIZZA IN PADELLA”

  1. Bellissima ricetta!
    Dietetica soprattutto, ho visto che non hai messo né olio né burro nella padella. Giusto?
    A proposito, che padella è quella che usi?
    Vorrei cambiare le mie, ormai scadenti.
    Grazie e ancora complimenti!

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