CONTENUTO DELLA CONFEZIONE :
240 gr Mezzi paccheri rigati biologici
400 gr Pomodorini biologici
15 gr cacio
2 gr Mix cipolla e peperoncinobiologico
20 ml Olio extra vergine d’oliva biologico
25 gr sale
PREPARAZIONE :
In una padella, versate l’olio di oliva e il mix di cipolla e peperoncino. Traferite il tegame nei fornelli a fiamma media, lasciate cuocere per un minuto, versate i pomodorini e aggiungete un cucchiaino di sale. Lasciate cuocere per circa dieci minuti, schiacciandoli. Nel frattempo portate a bollore in una pentola l’acqua, salate con il sale rimasto, quindi cuocete i mezzi paccheri per otto minuti. Scolateli e trasferiteli nel sugo, lasciate insaporire per due minuti sul fuoco, quindi spolverizzate con il cacio, lasciando sempre insaporire per un minutino. Ed eccoli pronti i nostri paccheri, davvero facili da preparare e molto gustosi! Per info e contatti : http://www.chefdovunque.it/