Ricetta facile facile per chi non ha voglia di stare troppo tempo ai fornelli! INGREDIENTI PER 2 PERSONE :
250 gr di maccheroncini freschi http://www.pastificiofoti.it/
1/2 barattolo di pesto alla genovese io ho usato http://www.naturaepiacere.com/
1 scatoletta di tonno
6 pomodorini ciliegini
1 cipollotto
olio di oliva
Lavate e tagliate i pomodorini in 4 parti. In una tegame aggiungete l’olio d’oliva e il cipollotto tagliato,soffriggi per 1 minutino,quindi aggiungi il tonno e i pomodorini. Cuoci a fiamma media per 5 minuti. Nel frattempo cuoci i maccheroncini in abbondante acqua salata. A fine cottura trasferisci i maccheroncini nel tegame insieme al condimento e al pesto,salta il tutto per 1 minuto. Trasferisci su un piatto da portata.