Dopo le tantissime ricette, non poteva mancare di certo il liquore alla menta bimby. Cremoso e dal gusto deciso. Facilissimo da realizzare.
LIQUORE ALLA MENTA BIMBY
INGREDIENTI :
1 cucchiaio pasta gelato alla menta
300 gr latte intero
300 gr panna liquida per dolci
200 gr zucchero
100 gr alcool puro
CON IL BIMBY
Per prima cosa versare il latte, la panna, lo zucchero e la pasta di menta 15 min. 90 gradi vel.4
Lasciate raffreddare e aggiungete l’alcool 1 min. vel.4
Trasferite nelle bottiglie di vetro e conservate in frigo per 6 mesi massimo.
300 gr panna liquida per dolci
Ed ecco il nostro goloso liquore alla menta.
MODALITA’ CLASSICA
Per prima cosa versare in una casseruola il latte, la panna, lo zucchero e la pasta di menta lasciate bollire sul fuoco a fiamma media bassa per dieci minuti.
Trascorso questo tempo, togliete dal fuoco e lasciar raffreddare, successivamente incorporate lo l’alcool, mescolate per bene e trasferite nelle bottiglie di vetro e conservate in frigo per 6 mesi massimo.
Ed ecco il nostro goloso liquore alla menta.
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