GLASSA PISTACCHIO CIOCCOLATO BIANCO BIMBY
INGREDIENTI :
300 gr cioccolato bianco
2/3 cucchiai di pasta pura di pistacchio
PREPARAZIONE BIMBY :
Per prima cosa spezzettate il cioccolato, trasferitelo nel boccale del bimby, azionate 10 sec. vel. 7
Sciogliete il tutto 3 min. 50 gradi vel. 3
Aprite il boccale e con la spatola portate il cioccolato verso il basso 3 min, 50°, vel. 3
Aggiungete la pasta pura di pistacchio e azionate a vel, 3 per qualche secondo.
Eccola bella liscia ed omogenea 🙂
PREPARAZIONE CLASSICA :
Spezzettate il cioccolato e scioglietelo a bagnomaria, unite la pasta pura di pistacchio e amalgamate per bene.
Eccola bella liscia ed omogenea 🙂