Per oggi ho deciso di realizzare un varsione più golosa : Il gelato vortice alla nutella, ideali a merenda.
GELATI ALLA NUTELLA
INGREDIENTI PER 4 GELATI :
200 gr cioccolato fondente
1 cucchiaio nutella
100 gr panna Hopla’
PREPARAZIONE :
Per prima cosa sciogliere il cioccolato e rivestire tutti gli stampi, trasferire nel congelatore e nel frattempo versare in una terrina la panna tiepida, la nutella e mescolare fino a quando non si sarà ben sciolto.
Fare raffreddare in frigo e successivamente mescolare energicamente, fino ad otterenere una cosistenza più cremosa.
Trasferire negli stampi e riporre nel congelatore per 6 ore
Coprire la parte mancante con il cioccolato rimasto e lasciare ancora una mezz’oretta nel congelatore.
Trascorso questo tempo, staccare delicatamente dagli stampi e servire.
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STAMPI PER GELATO