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GELATO OREO

Grandi e piccini adoriamo questi biscotti, bè io avevo voglia di un buon dessert, quindi l’ho trasformato in gelato!

GELATO OREO
GELATO OREO

INGREDIENTI PER 1 STAMPO DA PLUMCAKE :

500 ml panna dolce da montare
170 gr latte condensato io ho usato il mio CLICCATE QUI
16 biscotti oreo, io ho li ho presi al sito CIBO USA
1 cucchiaino essenza vaniglia

PREPARAZIONE  :

Per prima cosa prendete i biscotti, metteteli in un sacchetto e schiacciateli con un batti carne o mattarello. In una terrina versate tutta la panna e con l’aiuto di uno sbattitore elettrico montatela per bene.
Aggiungete l’essenza vaniglia e il latte condensato, sbattete nuovamente il composto. Aggiungete tutti i biscotti e mescolate con un cucchiaio di legno facendo dei movimenti dal basso verso l’alto per non smontarla. Versate il composto in uno stampo da plumcake, chiudete con la pellicola e trasferite nel congelatore per un paio d’ore. Trascorso questo tempo, versate il gelato nelle coppette, decorando la superficie un biscotto al centro.

VERSIONE GELATIERA :

In una terrina, mescolate, il latte condensato, l’essenza vaniglia e i biscotti sbriciolati.
Trasferite il composto nella gelatiera per 30 minuti. Trascorso questo tempo, versate il gelato nelle coppette, decorando la superficie con un biscotto.

QUI SOTTO LA VIDEO RICETTA COMPLETA

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