Se siete alla ricerca di qualcosa di fresco e veloce, vi suggerisco il gelato melone e anguria bimby. Si prepara in meno di un minuto.
INGREDIENTI PER 6 PORZIONI :
250 gr melone
250 anguria
120 gr panna tipo hoplà
60 gr zucchero semolato, se la frutta non e bella dolce
PREPARAZIONE BIMBY :
La sera prima, sbucciate e tagliate a pezzetti il melone e l’anguria, trasferite in un sacchetto per alimenti e lasciatele nel congelatore tutta la notte.
L’indomani, se volete fare ad esempio merenda nel pomeriggio : Trasferire lo zucchero nel boccale, polverizzate 10 sec. vel. 10
Unite il melone e l’nguria, azionate 10 sec. vel. 8
Portate tutto sul fondo, versate la panna da frigo non montata e azionate 30 sec. vel. 5
Trasferite nelle coppette o farcite le brioche col tuppo e servire.
Se il melone è abbastanza maturo potete eliminare lo zucchero.
PREPARAZIONE CLASSICA :
Per realizzarlo in modalità classica vi basterà un potente frullatore :
La sera prima, sbucciate e tagliate a pezzetti il melone e l’anguria, trasferite in un sacchetto per alimenti e lasciatele nel congelatore tutta la notte.
L’indomani, se volete fare ad esempio merenda nel pomeriggio : Trasferire lo zucchero nel frullatore e polverizzate.
Unite il melone, l’anguria e frullate bene.
Portate tutto sul fondo, versate la panna da frigo non montata e frullate ancora.
Trasferite nelle coppette o farcite le brioche col tuppo e servire.
Se il melone è abbastanza maturo potete eliminare lo zucchero.