Avevo delle pesche belle mature, quindi ho deciso di preparare una golosa e nutriente merenda. Il fruttolo alla pesca con il bimby.
Ingredienti
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100 g Pesche
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100 g Yogurt greco
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3 Succo di lime (gocce)
Preparazione
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Per prima cosa polverizzate lo zucchero nel boccale 10 sec. vel 8.
Sciacquate le pesche sotto l’acqua corrente, asciugatele e successivamente sbucciatele, ( utilizzate pesche ben mature per evitare il sapore acidulo).
Tagliate a piccoli pezzi la frutta e versatela nel boccale del vostro bimby insieme a 2/3 gocce di limone e lo yogurt, azionate 5 sec. vel 4.
Se non avete il bimby, vi basterà versare gli ingredienti in un classico frullatore.