FINOCCHI GRATINATI AL PARMIGIANO
INGREDIENTI :
Finocchi
parmigiano
pangrattato
olio extra vergine di oliva
sale
pepe
PREPARAZIONE :
Per prima cosa pulite sotto l’acqua corrente i finocchi, asciugateli con un panno da cucina e tagliateli con un coltello a fette spesse 1 cm.
In una terrina mescolate il pangrattato con il parmigiano, il sale e il pepe.
Irrorate una teglia con olio extravergine di oliva, sistemate le fette di finocchi e aggiungete la miscela di pangrattato sulla superficie.
Portate in forno caldo ventilato a 200 gradi per 20 minuti.
Serviteli caldi caldi 😉