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FINOCCHI GRATINATI AL PARMIGIANO

Oggi vi suggerisco i finocchi gratinati al parmigiano, una ricetta leggera ideale da preparare prima o dopo le abbuffate Natalizie.

FINOCCHI GRATINATI AL PARMIGIANO
FINOCCHI GRATINATI AL PARMIGIANO

FINOCCHI GRATINATI AL PARMIGIANO

INGREDIENTI :

Finocchi
parmigiano
pangrattato
olio extra vergine di oliva
sale
pepe

PREPARAZIONE :

Per prima cosa pulite sotto l’acqua corrente i finocchi, asciugateli con un panno da cucina e tagliateli con un coltello a fette spesse 1 cm.
In una terrina mescolate il pangrattato con il parmigiano, il sale e il pepe.
Irrorate una teglia con olio extravergine di oliva, sistemate le fette di finocchi e aggiungete la miscela di pangrattato sulla superficie.
Portate in forno caldo ventilato a 200 gradi per 20 minuti.
Serviteli caldi caldi 😉