300 gr di fettuccine
250 gr pomodori secchi ciappa http://www.pomodorisecchi.com/
1 confezione di panna
Olio extravergine di oliva
Sale Cuocere le fettuccine in abbondante acqua salata.
Nel frattempo, nel boccale del bimby frullate i pomodori secchi,20 sec. vel. 7/8 quindi aggiungere la panna. Salare a piacere e aggiungere un filo di olio, se necessario.
Scolate le fettuccine riponendola di nuovo in pentola, unite il composto in precedenza preparato e fate saltare il tutto sul fuoco moderato. Servite la pasta con pomodori secchi e panna ben calda.
Se preferite potete completare il piatto con una spolverata di formaggio.