Un primo piatto economico e facile da preparare. Andiamo ha scoprire il segreto per renderle belle cremose!
Ingredienti
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160 g Pasta
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1 Zucchine
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100 g Formaggio spalmabile
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80 g Tonno sott'olio
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2 Aglio (spicchi)
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q.b. Olio extravergine d'oliva
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q.b. Sale
Preparazione
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Sciacquate le zucchine, asciugatele e tagliateli a dadini. In una padella aggiungete una girata di olio di oliva insieme all’aglio e le zucchine, chiudete con un coperchio e lasciamo rosolare fin quando non saranno belli morbidi, girando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno. Inserite il tonno e lasciate insaporire per due minuti.
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Nel frattempo portate a bollore abbondante acqua salata, versate la pasta e lasciatela cuocere per il tempo indicato nella confezione. Versate il formaggio spalmabile nel condimento e aggiustate di sale, mescolate per bene e togliete dal fuoco. Scolate la pasta e buttatela nella padella con il condimento, amalgamate il tutto per bene e servite nei piatti da portata immediatamente 😉
Note
Per abbellire la mia tavola ho usato l’oliera che potrete trovare al sito EURONOVA che contiene una linea di Festa del Bianco con un vasto assortimento di biancheria e tessile, e una linea Introvabili con tante idee regalo, articoli per la casa e novità da tutto il mondo.