Crea sito

Crostata al pistacchio

10349865_645464468866891_8691144886178031793_n[1] x la frolla: 300g di farina,2 tuorli,100g zucchero,100g di margarina,1 cucchiaino di lievito,buccia di limone grattugiata. Impasta tt gli ingredienti, fai riposare in frigo x 1 ora. Riprendi l’impasto, fodera una teglia di burro e farina, stendi cn un mattarello abbastanza sottile xkè crescerà un pochetto. lascia cuocere a 180 gradi x 20 minuti. I quadratini li ho cotti a parte, aggiungendo cacao amaro x la frolla scura. Fai freddare incorpora la crema di pistacchi mescolata al mascarpone 150g e 150g. Unisci i quadratini spolvera di zucchero.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.