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CREMA DI SPECULOOS BIMBY

Sbirciando sul web finalmente ho trovato la crema di speculoos bimby, una ricetta golosissima, io ho deciso di bimbizzarla. ( Dal blog di Rossella Venezia )

CREMA DI SPECULOOS BIMBY

INGREDIENTI :

150 g di speculoos
90 g di zucchero di canna
100 ml di latte
50 ml di olio vegetale
90 g di cioccolato bianco

PREPARAZIONE :

Mettere nel boccale i biscotti, polverizzare: 15 sec. vel. 10.
Mettere da parte.
Mettere nel boccale (anche sporco) il cioccolato a pezzi: 10 sec. vel. 10.
Raccogliere sul fondo e ripetere: 2 sec. vel. Turbo.
Raccogliere sul fondo e aggiungere l’olio, il latte: 5 min. 50° vel. 3.
Aggiungere i biscotti messi da parte: 30 sec. vel. 3.
Trasferire nei barattoli e conservare in frigorifero.

PREPARAZIONE CLASSICA :

Per prima cosa polverizzate nel frullatore i biscotti.
In una casseruola scaldare il latte e lo zucchero.
Unire il cioccolato spezzettato e sciogliete molto bene.
In una terrina versate i biscotti, l’olio e il composto di latte, mescolare molto bene, quindi trasferire nei barattoli e conservare in frigorifero.