CREMA DI CAFFE’ BIMBY COME AL BAR
INGREDIENTI PER 8 PERSONE :
100 g di zucchero semolato
5 gr caffè solubile o 25 gr caffè ristretto
300 gr cubetti di latte congelato
PREPARAZIONE BIMBY :
La sera prima consiglio di congelare il latte
Versate nel boccale del bimby lo zucchero e il caffè solubile, polverizzare 10 sec. vel. 10
Riunire sul fondo con l’aiuto della spatola.
Aggiungete i cubetti di latte, azionate il bimby 15 sec. vel. 4
Inserite la farfalla e azionate 4 min. vel. 4
Servite subito o conservate in una vaschetta dentro il congelatore.
Arricchite il vostro cremino con delle gocce di cioccolato!
PREPARAZIONE CLASSICA :
Polverizzate in un potente frullatore lo zucchero e il caffè solubile
Aggiungete i cubetti di latte e avviate alla massima velocità
Versate il composto ottenuto in una terrina e montate qualche minuto con le fruste elettriche.
Servite subito o conservate in una vaschetta dentro il congelatore.
Arricchite il vostro cremino con delle gocce di cioccolato!