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CREMA AL PISTACCHIO BIMBY

Golosissima questa crema al pistacchio bimby, ideale  per farcire i vostri dolci preferiti o da mangiare a cucchiaio. Ottima anche per gli intolleranti 😉

CREMA AL PISTACCHIO BIMBY
  • Preparazione: 2 Minuti
  • Cottura: 7 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 2
  • Costo: Medio

Ingredienti

  • 30 g Amido di mais (maizena)
  • 50 g Zucchero
  • 250 ml Latte
  • Estratto di vaniglia (qualche goccia)

Preparazione

CON IL BIMBY

  1. Preparare la crema al pistacchio bimby e iper facilissimo, vi basterà versare nel boccale il latte, lo zucchero, l’estratto vaniglia, l’amido di mais e la pasta pura di pistacchio, azionare sette minuti, novanta gradi, velocità quattro.
    Lasciate raffreddare a temperatura ambiente, mescolando di tanto in tanto per evitare che si formi quella odiosa pellicina sopra.
    Ed eccola pronta da gustare, sia come dessert a cucchiaiate o per farcire i vostri dolci preferiti.

MODALITA' CLASSICA

  1. CREMA AL PISTACCHIO BIMBY

    Scaldate il latte  a fiamma dolce in un pentolino,  inserite lo zucchero, l’amido di mais, l’estratto vaniglia e la pasta pura di pistacchio, mescolate continuamente fino a quando otterrete una consistenza cremosa.
    Lasciate raffreddare a temperatura ambiente, mescolando di tanto in tanto per evitare che si formi quella odiosa pellicina sopra.
    Ed eccola pronta da gustare, sia come dessert a cucchiaiate o per farcire i vostri dolci preferiti.

Note

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