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COSCE DI POLLO AL FORNO CON VERDURE

Per il pranzo o la cena, vi suggerisco le cosce di pollo al forno con verdure. Un secondo piatto molto appetitoso per tutta la famiglia.

COSCE DI POLLO AL FORNO CON VERDURE

INGREDIENTI PER 6 PERSONE :

sale Q.b
4 coppie di cosce di pollo
1 grossa cipolla
10 pomodorini ciliegia
600 gr di patate
1/2 litro vino bianco
aromi per pollo
paprika affumicata
2 zucchine
3 carote

PREPARAZIONE :

Per prima cosa lavate le verdure e le patate, sbucciateli e tagliate a rondelle verdure, patate a pezzi, pomodorini a metà e affettare la cipolla.
Trasferite tutto in un’ampia ciotola, unire le cosce di pollo e aggiungere, gli aromi, la paprika, il sale e il vino, amalgamare molto bene e adagiare in una teglia.
Trasferite nel forno caldo statico a 200 gradi per 30 minuti.
Ed eccolo pronto da gustare, succulento, non asciutto.