Se avete voglia di una coccola veloce e golosa da preparare all’istante, vi suggerisco la cioccolata calda alla nutella.
CIOCCOLATA CALDA ALLA NUTELLA
INGREDIENTI PER 3 TAZZINE:
INGREDIENTI PER VERSIONE SUPER CREMOSA
260 ml latte
1 cucchiaio nutella
3 cucchiai cacao amaro in polvere
1 cucchiaio amido di mais
1 cucchiaio colmo di zucchero
INGREDIENTI PER LA VERSIONE MENO CREMOSA :
260 ml latte
1 cucchiaio nutella
2 cucchiai cacao amaro in polvere
1 cucchiaino amido di mais
1 cucchiaio colmo di zucchero
PREPARAZIONE SUPER CREMOSA :
Inserite nella tazza il cacao, l’amido di mais, lo zucchero e mescolate gli ingredienti con un cucchiaino.
Versate un pochino di latte e continuate a mescolare per bene, magari con una piccola frusta per evitare la formazione dei grumi, versate il rimanente latte senza superare l’orlo della tazza.
Trasferite nel microonde 750 watt per due minuti, tirate fuori la tazza, unire la nutella e date una bella mescolata, lasciate cuocere nuovamente per altri 2 minuti sempre a 750 watt, mescolate e trasferire nelle tazzine, decorate con panna spray e cacao.
PREPARAZIONE MENO CREMOSA :
Inserite nella tazza il cacao, l’amido di mais, lo zucchero e mescolate gli ingredienti con un cucchiaino.
Versate un pochino di latte e continuate a mescolare per bene, magari con una piccola frusta per evitare la formazione dei grumi, versate il rimanente latte senza superare l’orlo della tazza.
Trasferite nel microonde 750 watt per due minuti, tirate fuori la tazza, unire la nutella e date una bella mescolata, lasciate cuocere nuovamente per altri 2 minuti sempre a 750 watt, mescolate e trasferire nelle tazzine, decorate con panna spray e cacao.