Crea sito

CIAMBELLONE MIELE ARANCIA

Soffice e golosissimo, il ciambellone miele arancia e ideale per la colazione o la merenda. Per dare un tocco in più all’impasto ho aggiunto la cannella!

  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 30/35 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 6 pezzi
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 150 g Farina 00
  • 50 g Amido di mais (maizena)
  • 1 pizzico Sale
  • 70 g Olio di semi
  • 2 Uova
  • 140 g Succo d'arancia
  • 1 Scorza d'arancia
  • 1 cucchiaino Cannella in polvere
  • 1/2 bustina Lievito in polvere per dolci

Preparazione

CON IL BIMBY

  1. CIAMBELLONE MIELE ARANCIA

    Nel boccale del bimby inserite la farfalla, le uova e  il pizzico di sale azionate il bimby 4 min. vel 4 Successivamente aggiungete il miele, azionate il bimby 2 min. vel. 4 Adesso versate la farina, la fecola, il succo d’arancia, la scroza grattugiata dell’arancia, l’olio, il lievito e la cannella azionate il bimby 1 min. vel. 3 Versate in uno stampo 18 cm imburrato ed infarinato; trasferite nel forno caldo 180 gradi per 30/35 minuti, Fate sempre la prova stecchino per accertarvi che il dolce sia perfettamente cotto. Appena sfornato lasciate intiepidire, quindi adagiate in un piatto da portata e servite!

MODALITA' CLASSICA

  1. CIAMBELLONE MIELE ARANCIA

    In una terrina sgusciate le uova e aggiungete  il pizzico di sale, montate con l’aiuto di uno sbattitore elettrico fino a quando otterrete un composto gonfio e spumoso. Successivamente aggiungete il miele continuando ad amalgamare, l’olio e il succo di arancia, la scorza grattugiata dell’arancia, aggiungete la farina, la fecola, il lievito setacciati e la cannella, amalgamate per bene e versate in uno stampo 18 cm imburrato ed infarinato; trasferite nel forno caldo 180 gradi per 30/35 minuti, Fate sempre la prova stecchino per accertarvi che il dolce sia perfettamente cotto. Appena sfornato lasciate intiepidire, quindi adagiate in un piatto da portata e servite!

Note

CIAMBELLONE MIELE ARANCIA Se volete potete sostituire il miele con lo zucchero.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.