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CIAMBELLONE ALLA PANNA RICETTA BIMBY

Un dolce semplicissimo da realizzare, senza burro ne olio. Ideale a colazione o a merenda! Il ciambellone alla panna ricetta bimby.

CIAMBELLONE ALLA PANNA RICETTA BIMBY
CIAMBELLONE ALLA PANNA RICETTA BIMBY

CIAMBELLONE ALLA PANNA RICETTA BIMBY

RICETTA DI CLAUDIA MARCELLI

INGREDIENTI :

3 uova
200 gr zucchero
250 gr farina 00
1/2 bustina lievito per dolci
250 ml panna
1 bustina vanillina
1 pizzico di sale
zucchero a velo Q.b

PREPARAZIONE CLASSICA :

In una terrina montate le uova con lo zucchero  e il pizzico di sale fino a rendere un composto gonfio e spumoso.
Unite delicatamente la panna ed infine la farina setacciata con il lievito e la vanillina, sempre con l’aiuto dello sbattitore elettrico.
Imburrate ed infarinate uno stampo 22 cm trasferite il composto ed infornate a 170 gradi per 40 minuti, fate sempre la prova stecchino per accettarvi che il dolce sia completamente cotto.
Appena sfornato lasciate raffreddare completamente per non rischiare che il dolce si spappola, trascorso il tempo capovolgete in un piatto da portata e spolverizzate con zucchero a velo.

PREPARAZIONE BIMBY :

Versate nel boccale le uova, il pizzico di sale lo zucchero,
la panna, unite farina, la vanillina e lievito setacciati 2 min. vel, 4
Imburrate ed infarinate uno stampo 22 cm trasferite il composto ed infornate a 170 gradi per 40 minuti, fate sempre la prova stecchino per accettarvi che il dolce sia completamente cotto.
Appena sfornato lasciate raffreddare completamente per non rischiare che il dolce si spappola, trascorso il tempo capovolgete in un piatto da portata e spolverizzate con zucchero a velo.