CIAMBELLA DELLA NONNA

Che profumo di vaniglia e mele che sprigiona questa ciambella. Ottima per la colazione o la merenda, umida si mantiene per giorni! pizap.com14643554779761

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 INGREDIENTI STAMPO 22 CM : io ho usato stampo in silicone per ciambella”,(di Crea La Magia). ”..
2 uova
300 gr farina 00
200 gr zucchero a velo
1 fiala aroma vaniglia
2 mele
1 bustina lievito per dolci
1 pizzico di sale
150 gr olio di semi
200 gr latte

PROCEDIMENTO :

Per prima cosa sbucciate le mele, tagliatele a dadini, irroratele con il succo di limone e mettete da parte.
Inserisci la farfalla nel boccale, quindi aggiungete tutti gli ingredienti 2 minuti vel. 4 Aggiungete le mele e azionate il bimby 10 sec. vel. 1. Imburrate ed infarinate uno stampo per ciambella, adagiate tutto il composto e lasciate cuocere nel forno precedentemente riscaldato a 160 gradi per 40 minuti circa. Fate sempre la prova stecchino per accettarvi che il dolce sia completamente cotto. Lasciate raffreddare e capovolgete il un piatto da portata, spolverizzando la superficie con lo zucchero a velo.
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