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INGREDIENTI :
200 gr di farina 00
115 gr zucchero
1 bicchiere di sorbetto al cioccolato http://www.sorbissimo.com/
1 cucchiaio di cacao amaro
3 uova
1 bustina di lievito per dolci
50 ml di olio di semi di arachidi
PROCEDIMENTO :
Per prima cosa rompete le uova in una ciotola, aggiungete lo zucchero e sbattete con un frullino.
Dopo di che aggiungete l’olio, il sorbetto e mescolate ed infine aggiungete la farina setacciata con il lievito.
Imburrate ed infarinate un stampo, versate tutto il composto e trasferite in forno a 170 gradi per 45/50 minuti. Fate sempre la prova stecchino per accertarvi che il dolce sia cotto. Fate riposare il dolce per almeno dieci minuti, trasferite in un piatto da portata spolverizzando la superficie di zucchero a velo. Per questa ricetta ho utilizzato uno stampo della linea https://l.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fgoo.gl%2FgQezPU&h=eAQFa776h