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CESTINI ALLA NUTELLA CON IL BIMBY

Per le feste dei vostri bambini, vi suggerisco di realizzare i cestini alla nutella con il bimby. Golosa pasta frolla alle nocciole con ripieno di nutella.

CESTINI ALLA NUTELLA CON IL BIMBY
  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 15 Minuti
  • Difficoltà: Medio
  • Porzioni:
  • Costo: Medio

Ingredienti

PER LA PASTA FROLLA

  • 250 g Farina 00
  • 125 Strutto
  • 1 bustina Vanillina
  • 1 pizzico Sale
  • 1 Uova
  • 60 g Nocciole

PER LIL RIPIENO

  • q.b. Nutella®
  • q.b. m&m 's
  • q.b. Zucchero a velo

Preparazione

CON IL BIMBY

  1. Nel boccale del bimby inserite tutte le nocciole e lo zucchero, azionate 10 sec. vel.10
    A parte sbattete l’uovo in una piccola terrina è mettete da parte.
    Inserite nel boccale tutta la farina, l’uovo, la vanillina, lo strutto e lavorate a vel. 5 finche non assume un composto compatto.
    Formare una palla e ricoprire l’impasto con la pellicola trasparente, trasferite in frigorifero per 30 minuti.
    Stendere la pasta frolla nel piano da lavoro spolverizzato di farina allo spessore di circa 1/2 centimetro, tagliate con un coppa pasta e posizionate i dischetti sopra i pirottini.
    Trasferite nel forno precedentemente preriscaldato statico per 15 minuti circa o fino a leggera doratura.
    Appena sfornati, lasciateli raffreddare e poi staccateli dai pirottini con delicatezza.
    Spargete la superficie con lo zucchero a velo, riempite una sac a poche con la nutella, quindi farcite i vostri cestini, completate la preparazione con gli m&m ‘s.

PREPARAZIONE CLASSICA

  1. Nel piano da lavoro versate tutta la farina, fate un buco al centro ed inserire zucchero e nocciole polverizzate, l’uovo, la vanillina, il sale e nei bordi tutto lo strutto a pezzetti.

    Sbattete con una forchetta e poi cominciate ad impastare con le mani, portando il burro al centro del mucchio.
    Impastate fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeno.
    Formare una palla e ricoprire l’impasto con la pellicola trasparente, trasferite in frigorifero per 30 minuti.
    Stendere la pasta frolla nel piano da lavoro spolverizzato di farina allo spessore di circa 1/2 centimetro, tagliate con un coppa pasta e posizionate i dischetti sopra i pirottini.
    Trasferite nel forno precedentemente preriscaldato statico per 15 minuti circa o fino a leggera doratura.
    Appena sfornati, lasciateli raffreddare e poi staccateli dai pirottini con delicatezza.
    Spargete la superficie con lo zucchero a velo, riempite una sac a poche con la nutella, quindi farcite i vostri cestini, completate la preparazione con gli m&m ‘s.

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