Crea sito

CASERECCE AI FUNGHI E PANNA PRIMO PIATTO GUSTOSO

Uno dei mie piatti preferiti! Delle saporite caserecce ai funghi e panna, primo piatto gustoso. Facile e veloce, prnto in quindici minuti.

INGREDIENTI :

250 gr caserecce
350 gr di funghi misti
1 confezione panna da cucina
1 spicchio di aglio
1/2 cucchiaino sale
Olio di oliva
prezzemolo
Vino Bianco

PREPARAZIONE

In una padella mettiamo a scaldare olio di oliva e lo spicchio di aglio, fate rosolare a fuoco basso.
Aggiungete i funghi cuocete per 5 minuti a fuoco medio, versate il vino e lasciate sfumare.
Lasciate cuocere i funghi per circa 15 minuti, aggiustate di sale e mettete da parte.
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata bollente, non appena sarà cotta, scolate e versarla nella padella coi funghi, aggiungere la panna, il prezzemolo e servire subito.