Per un contorno sano e leggero, vi suggerisco i broccoli a varoma bimby. Grazie a questa cottura le verdure non perderanno i suoi principi nutritivi.
BROCCOLI A VAROMA BIMBY
INGREDIENTI :
600 gr broccoli
olio extravergine di oliva
sale
pepe
PREPARAZIONE BIMBY :
Per prima cosa tagliare in cimette i broccoli, sciacquare sotto il getto d’acqua e sistemare nel vassoio varoma, versare 800 ml acqua nel boccale e azionare 25 min. varoma, vel.1
Trasferire in un piatto, lasciamo raffreddare e condire a piacere, con sale, pepe, olio extravergine e limone.