BISCOTTO SFOGLIA SALATO

Se siete alla ricerca di un finger food gustoso e veloce, vi suggerisco il biscotto sfoglia salato con crema al formaggio e prosciutto cotto.

BISCOTTO SFOGLIA SALATO
BISCOTTO SFOGLIA SALATO

BISCOTTO SFOGLIA SALATO

INGREDIENTI

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare

PER LA FARCIA :

2 fette prosciutto cotto
175 gr formaggio spalmabile alle erbe 

PREPARAZIONE :

 

Srotolate la pasta sfoglia, adagiate i cucchiaini distanti l’uno dall’altra e ritagliateli con un coltello affilato.
Adagiate in una teglia rivestita da carta forno, staccati l’uno dall’altra, quindi infornate a 200 gradi, forno precedentemente preriscaldato statico per 10 minuti.
Appena cotti lasciateli raffreddare completamente.
Nel frattempo occupiamoci della farcia :
Tagliate il prosciutto, versatelo in un frullatore insieme al formaggio spalmabile alle erbe e lavorate alla massima.
Trasferite la crema ottenuta in una  in una sac a poche e spremete sopra i cucchiai.
Ed eccoli pronti nel suo splendore.
Potete farcirli secondo i vostri gusti preferiti.