BISCOTTI PRALINATI AL CARAMELLO RICETTA BIMBY
INGREDIENTI PER 12 BISCOTTI :
70 gr di burro morbido
50 gr di pralinato QUI per la ricetta
80 gr di canna
2 pizzichi di sale
1 pizzico di vanillina
1 uovo
200 gr di farina 00
1 cucchiaino di bicarbonato
50 gr circa di Caramello pronto
PER LA DECORAZIONE :
arachidi tostate
caramello pronto
PREPARAZIONE CLASSICA :
Preriscaldi il tuo forno a 200°C,
In una terrina, mescolate il burro, il pralinato, lo zucchero, lo zucchero di canna, il sale e la vanillina.
Unite l’uovo e lavorate.
Poi aggiungete la farina setacciata con il bicarbonato di sodio.
E per finire per incorporate il caramello.
Con un dosa gelato, formate delle palline di pasta e adagiatela sulla teglia foderata da carta forno, distanti l’uno dall’ altra. Cuocere per 10 minuti circa.
Lascia raffreddare.
Decorate i biscotti con il caramello e gli arachidi tostati
PREPARAZIONE BIMBY :
Preriscaldi il tuo forno a 200°C,
Versate nel boccale del bimby lo zucchero 10 sec. vel 10.
Unite il burro, il pralinato, lo zucchero, lo zucchero di canna, il sale e la vanillina. 20/30 sec. vel. 4
Unite l’uovo, aggiungete la farina setacciata con il bicarbonato di sodio.
E per finire per incorporate il caramello. 20 sec. vel.5
Con un dosa gelato, formate delle palline di pasta e adagiatela sulla teglia foderata da carta forno, distanti l’uno dall’ altra. Cuocere per 10 minuti circa.
Lascia raffreddare.
Decorate i biscotti con il caramello e gli arachidi tostati