BISCOTTI OVIS

Dei biscotti friabili che si sciolgono in bocca. Ideali da accompagnare con un thè nel pomeriggio! pizap.com14764785325161PER LA VIDEO RICETTA CLICCATE QUI PER LA PASTA FROLLA CLICCATE QUI

PREPARAZIONE :

Dopo aver preparato la pasta frolla ed aver riposato in frigo, trasferitela in un piano da lavoro spolverizzato di farina, stenderlo con il mattarello allo spessore di 3 millimetri circa.
Con un tagliapasta ritagliare i biscottini, adagiarli sopra una teglia rivestita da carta forno, porli nel forno già preriscaldato 180 gradi per 15 minuti, finche non saranno diventati leggermente dorati.
Dopo averli lasciati intiepidire, staccare i biscotti dalla placca da forno, disporli delicatamente su un piatto da portata e farli raffreddare completamente.
Prima di servirli spolverizzarli con lo zucchero a velo.

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