Biscotti m&m’s

Dei biscotti golosissimi da preparare ai nostri bambini per la colazione o la merenda! Misya Ingredienti : 140 gr di zucchero
140 gr di zucchero di canna
200 gr di burro
1 uovo
300 gr di farina 00
50 gr di granella di nocciole
250 gr di m&m’s
1 cucchiaio di essenza di vaniglia
1 pizzico di sale
1 pizzico di bicarbonato. Lavorare il burro con lo zucchero e lo zucchero di canna. Aggiungere l’uovo e la vaniglia e impastare bene.Aggiungere gradualmente la farina mescolata ad un pizzico di sale e uno di bicarbonato al composto di burro e zucchero fino ad avere un insieme compatto.Unire all’impasto le nocciole tritate e meta’ m&m’s.Formare delle palline di impasto e metterle su una placca da forno avendo cura di distanziarle le une dalle altre.Schiacciarle leggermente i cookies e mettere sopra alcuni M&m’s premendoli leggermente per farli aderire all’impasto.Fare cuocere gli m&m’s cookies in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti.