Biscotti Minnie

Ingredienti : 500 gr. di farina
150 gr. di zucchero a velo
250 gr. di burro a temperatura ambiente
3 tuorli
una bustina di vanillina
Preparazione:
Lavorare gli ingredienti tutti insieme , quando la pasta frolla è pronta. Stendere la pasta frolla, fare i biscotti con le formine, far cuocere sulla teglia del forno con carta da forno. Infornare a 180° per 15/20 minuti circa. X la pasta di zucchero : Pasta di zucchero : 6g di gelatina,10g di burro,30g di acqua,60g di miele,450g zucchero a velo + 60 gr x la la spinatoia. Ammolare in 30 gr di acqua la gelatina x 10 minuti. Trascorso questo tempo metti sul fuoco ed aggiungi il miele e il burro, a fiamma bassa, nn fate bollire.Versa tuttoi gli ingredienti nel boccale 10 sec. vel.5. Impasta poi con le mani e fai riposare x 2 orette. Stendete la pasta di zucchero sottile,ritagliate con uno stampino di topolina,quindi appiccicate sopra il biscotto spennellando con miele. Con una formina a cuore confezionate il fiocchetto. Infine spennelate con acqua x lucidare.