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BISCOTTI IMPASTO ALLA NUTELLA BIMBY

BISCOTTI IMPASTO ALLA NUTELLA BIMBY

INGREDIENTI PER 8 BISCOTTI

180 gr nutella
1 uovo
150 gr farina 00
8 nocciole intere
nutella Q.b
cocco disidratato Q.b

PREPARAZIONE BIMBY  :

Mettere nel boccale la nutella e l’uovo: 30 sec, vel spiga. Aggiungere la farina: 2 min, velocità spiga.
Formate delle palline, e con il manico di un mestolo in legno praticare dei fori.
Preriscaldare il forno.
Infornare in forno ventilato a 170 gradi  per 10 minuti o in forno statico 150 gradi  per 15 minuti.  Trasferite i biscotti sopra una gratella e lasciateli raffreddare completamente, successivamente farcite con altra nutella, una nocciola al centro e cocco disidratato a pioggia.

PREPARAZIONE CLASSICA :

In una terrina sbattere l’uovo e aggiungete la nutella, deve essere a temperatura ambiente, lavorate bene i due ingredienti, aggiungi la farina setacciata e continuate ad amalgamare il composto fino a renderlo bello compatto.
Formate delle palline , e con il manico di un mestolo in legno praticare dei fori.
Preriscaldare il forno.
Infornare in forno ventilato a 170 gradi per 10 minuti o in forno statico 150 gradi per 15 minuti. Trasferite i biscotti sopra una gratella e lasciateli raffreddare completamente, successivamente farcite con altra nutella, una nocciola al centro e cocco disidratato a pioggia.