BISCOTTI CONCHIGLIA RIPIENI DI NUTELLA

CON IL BIMBY

1. 

   Inserite nel boccale lo zucchero e azionate 10 secondi vel. 10
   Aggiungete la farina, il burro a pezzi, le uova, il pizzico di sale e il lievito.
   Azionate 25 secondi vel.5
   Formate un panetto, trasferite in una terrina con il proprio coperchio e lasciate riposare in frigo per un’ora.
   Prendete uno spremi agrumi e rivestite la parte interna con la pellicola, staccate dei pezzi di pasta frolla e adagiatela dentro allargatela con le dita e farcite con un cucchiaino di nutella, prendete un altro pezzo di pasta frolla e richiudete per bene.
   Sfilate dalla pellicola il biscotto ottenuto e adagiate sopra una teglia foderata da carta forno,
   trasferite in una teglia rivestita da carta forno ed infornate nel forno precedentemente preriscaldato a 180 gradi per 15/20 minuti.
   Infine spargete la superficie con lo zucchero a velo e servite.

CON LA PLANETARIA

1. Inserite tutti gli ingredienti nella ciotola della planetaria con la frusta K ( zucchero polverizzato )
   Lavorate a velocità minima finche gli ingredienti non si legano per bene tra di loro.
   Formate un panetto, trasferite in una terrina con il proprio coperchio e lasciate riposare in frigo per un’ora.
   Prendete uno spremi agrumi e rivestite la parte interna con la pellicola, staccate dei pezzi di pasta frolla e adagiatela dentro allargatela con le dita e farcite con un cucchiaino di nutella, prendete un altro pezzo di pasta frolla e richiudete per bene.
   Sfilate dalla pellicola il biscotto ottenuto e adagiate sopra una teglia foderata da carta forno,
   trasferite in una teglia rivestita da carta forno ed infornate nel forno precedentemente preriscaldato a 180 gradi per 15/20 minuti.
   Infine spargete la superficie con lo zucchero a velo e servite.