BISCOTTI AL PISTACCHIO CON TRE INGREDIENTI

Ricetta facilissima, biscotti al pistacchio con tre ingredienti, si possono realizzare con e senza il bimby. Il risultato è stato ottimo….sono deliziosi!!!

BISCOTTI AL PISTACCHIO CON TRE INGREDIENTI
BISCOTTI AL PISTACCHIO CON TRE INGREDIENTI

BISCOTTI AL PISTACCHIO CON TRE INGREDIENTI

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA

180 gr crema di pistacchio
1 uovo
150 gr farina 00
granella di pistacchio Q.b
crema di pistacchio Q.b per la farcitura

 

PREPARAZIONE BIMBY  :

 

Mettere nel boccale la crema di pistacchio e l’uovo: 30 sec, vel spiga. Aggiungere la farina: 2 min, velocità spiga.
Formate delle palline , e con il manico di un mestolo in legno praticare dei fori.
Preriscaldare il forno.
Infornare in forno ventilato a 170 gradi  per 10 minuti o in forno statico 150 gradi  per 15 minuti.  Trasferite i biscotti sopra una gratella e lasciateli raffreddare completamente, successivamente farcite con altra  crema al pistacchio e una spolverata di  granella.

 

PREPARAZIONE CLASSICA :

 

In una terrina sbattere l’uovo e aggiungete la crema di pistacchio, deve essere a temperatura ambiente, lavorate bene i due ingredienti, aggiungi la farina setacciata e continuate ad amalgamare il composto fino a renderlo bello compatto.
Formate delle palline , e con il manico di un mestolo in legno praticare dei fori.
Preriscaldare il forno.
Infornare in forno ventilato a 170 gradi per 10 minuti o in forno statico 150 gradi per 15 minuti. Trasferite i biscotti sopra una gratella e lasciateli raffreddare completamente, successivamente farcite con altra crema al pistacchio e una spolverata di granella.

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