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Biscotti Abete

pizap.com14189185354871 Ingredienti per 20 biscotti abete :

250gr di farina 00
100gr di burro freddo
100gr di zucchero
1 uovo
5 gocce aroma vaniglia di bourbon.http://www.flavourart.it/ 250gr di Pasta di zucchero verde http://www.renshawbaking.com/
Confettini argentati,colori alimentari :giallo e rosso.
miele Ingredienti per la crema al burro :
125 grammi burro morbido ma non sciolto
250 grammi di zucchero a velo
1 cucchiaio di latte
½ bustina di vanillina. Prima cosa iniziamo con la crema al burro :Sistemate gli ingredienti nel boccale con la farfalla, 2 min vel 3
Accendiamo il forno a 180 gradi,rivestire una teglia con carta forno e tenere da parte. Mettere nel boccale la farina,lo zucchero,il burro,l’uovo e l’aroma vaniglia. 20 sec vel. 6. Prendiamo l’impasto,quindi stendiamo una sfoglia di un dito,create dei cerchi della stessa dimensione,quindi mettiamo nella nostra teglia quindi facciamo cuocere per 15 minuti.Prendete la pasta di zucchero,lavoratela un pò con le mani per farla ammorbidire,infarinate il tavolo con la maizena e stendete la pdz con il mattarello
Formate gli alberelli di pasta di zucchero con uno stampo adatto
Spennellate i biscotti con un velo di miele,ponete la pasta di zucchero a forma di albero sui biscotti e fate una leggera pressione
Adesso riempite una sac a poche di crema al burro di colore : rosso,bianco e giallo,mescolando qualche goccia di colore insieme al coposto in una ciotolina.Facciamo dei puntini sopra l’albero rossi e bianchi,poi facciamo 2 striscioline al centro dell’albero di colore giallo. Infine aggiungete quanche confettino.

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