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BESCIAMELLA AL PISTACCHIO RICETTA BIMBY

La besciamella al pistacchio ricetta bimby è ideale per preparare lasagne, cannelloni, arancini o altre gustosissime preparazioni.

BESCIAMELLA AL PISTACCHIO RICETTA BIMBY
BESCIAMELLA AL PISTACCHIO RICETTA BIMBY

 

BESCIAMELLA CON E SENZA BIMBY

INGREDIENTI :

500 ml Latte
50 gr  amido di mais
25 gr Burro
1/2  cucchiaino sale
1 pizzico noce moscata
1 vasetto di pesto alla brontese  o 150 gr farina di pistacchio

 

 

PREPARAZIONE BIMBY :

 

Versate nel boccale tutto il latte, la farina, il burro a pezzi, il sale e la noce moscata, azionate il bimby 7 Min. 90° Vel. 4.
Unite il pesto di pistacchi e  azionate 20 sec. vel. 4, ed eccola pronta in poco tempo.

 

PREPARAZIONE CLASSICA

 

In una pentola fate sciogliere il burro, aggiungete la farina.
Cuocete per tre minuti poi aggiungete il latte a filo, il sale, la noce moscata e lasciate addensare a fiamma bassa amalgamando continuamente.
Unite il pesto di pistacchi e amalgamate molto bene, ed eccola pronta in poco tempo.