BAGNA AL RUM PER TORTE
INGREDIENTI :
265 gr di zucchero
qualche goccia estratto vaniglia
la scorza di mezzo limone
330 acqua
80 ml rum scuro
PREPARAZIONE BIMBY :
Per prima cosa sciacquate il limone, asciugatelo e ricavate solo la buccia.
Nel boccale del bimby versate tutta l’acqua, lo zucchero, l’estratto vaniglia e la buccia del limone, azionate 10 min. 90 gradi vel. 1
Successivamente aggiungete il rum e azionate 30 sec. vel. 2
Ed eccolo pronto per bagnare le vostre torte 😉
PREPARAZIONE CLASSICA :
Per prima cosa sciacquate il limone, asciugatelo e ricavate solo la buccia.
In una casseruola versate l’acqua, lo zucchero, la buccia del limone e l’estratto vaniglia portate a bollore e spegnete la fiamma.
Versate il rum e mescolate con un cucchiaio di legno.
Ed eccolo pronto per bagnare le vostre torte 😉
