INGREDIENTI PER 2 PERSONE :
4 ali di pollo
aglio in polvere
100 gr pangrattato
olio extravergine di oliva Q.b
sale – pepe Q.b
1 bustina mix di spezie
PREPARAZIONE :
Per preparare le ali di pollo croccanti, ponete le cosce in una ciotola e ungetele con l’olio di oliva per far aderire meglio la panatura. Ora dedicatevi alla panatura: Mettete in una ciotola larga l’aglio,sale,pepe, il mix di spezie e unite il pangrattato, mescolate il tutto per bene.
Riprendete le ali di pollo, passateli nella panatura facendola aderire su tutti i lati poi adagiateli su una teglia, quindi infornate a 180 gradi con il forno preriscaldato in precedenza è lasciateli cuocere 20 minuti per lato.