ALBERO DI PANE TRAMEZZINO

Se volete fare bella figura con i vostri ospiti, vi suggerisco come antipasto di preparare l’abero di pane tramezzino al salame e formaggio spalmabile

ALBERO DI PANE TRAMEZZINO
ALBERO DI PANE TRAMEZZINO

ALBERO DI PANE TRAMEZZINO

INGREDIENTI :

salame ungherese a fette
Formaggio spalmabile q.b.
1 sottiletta per la decorazione
2 fogli di pane per tramezzino

PREPARAZIONE

Per prima cosa assottigliamo il pane tramezzino con l’aiuto di un mattarello.
Farcite tutta la superficie prima con il formaggio spalmabile, successivamente adagiate le fette di salame, quindi arrotolate perfettamente.
Avvolgete nella  pellicola e lasciamo riposare in frigo per circa tre ore.
Trascorso il tempo tagliate a fette spesse 1 cm di spessore, trasferite in un piatto da portata formando un alberello.
Ritagliate la sottiletta con una formina a forma di stella e decorate tutta la superficie dell’albero.

VARIANTE :

Potete farcirli a proprio gusto ES : maionese e salame, patè di olive e prosciutto cotto, salsa tonnata e salmone.