La mattonella siciliana

La mattonella siciliana

La mattonella siciliana è un altro rustico ricco e gustoso della famosa tavola calda siciliana, che facilmente si può preparare a casa.... Continua »
Caponata di melanzane

Caponata di melanzane

La caponata di melanzane è un piatto della tradizione gastronomica siciliana, si consuma freddo e quindi può essere preparato in... Continua »
Cannelloni di Melanzane

Cannelloni di Melanzane

I cannelloni di melanzane sono un'ottima idea per cena, a base di verdure e latticini, rappresentano un'alternativa saporita e nutriente al secondo di... Continua »
Torta di carne ai peperoni

Torta di carne ai peperoni

Buona, ricca, stuzzicante questa torta di carne ai peperoni è l'ideale da preparare in questa stagione arricchendola con gli ortaggi che l'estate ci... Continua »
Farfalle alla pizzaiola

Farfalle alla pizzaiola

Troppo buone queste farfalle alla pizzaiola, preparate con pomodoro fresco e mortadella e condite con un'aromatica panure profumata di prezzemolo e basilico.... Continua »
Spaghetti con cozze e pomodorini

Spaghetti con cozze e pomodorini

Gli spaghetti con cozze e pomodorini sono un primo piatto gustoso e saporito, una pasta con le cozze arricchita da fresche verdure primaverili. Allegro e colorato, economico e velocissimo da... Continua »
Tortiglioni pasticciati al forno

Tortiglioni pasticciati al forno

I tortiglioni pasticciati al forno sono un primo piatto ricco della domenica; cremoso grazie alla besciamella, completo grazie alla presenza di legumi, verdure e... Continua »